私は鹿児島の焼酎が大好きです。何故ならば妻が鹿児島出身という事もあり、初めて飲んだ焼酎が幸運にも森伊蔵だったからなのです。
以来鹿児島の芋焼酎を色々飲みましたが、佐藤〔黒〕を口にした瞬間、森伊蔵と同じ衝撃が走りました。
とてもまろやかで甘みがあり、香りがからだ全体に沁み込んでいく…透明感、調和感があります。
とても希少なお酒なので、うちで少しずつ飲んで います。